關注生命倫理 正視社會歪風
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耕種

社區花園──梗有一間喺左近！？

郭麗明
本社前督導主任，香港理工大學榮譽社會工作學士，香港中文大學基督教研究碩士。曾在香港從事社會服務，及在美國基督教機構和教會服侍。現為退休人士，業餘農夫。
19/09/2024

我和家人有一位朋友把整個後園改建為農田，當中除了種植各種蔬菜瓜果和香草外，還築了一個小魚池，養了幾尾魚。農產品可以給魚兒提供食物，養魚的水可以灌溉農田；魚泥（Fish Sludge）可以作肥田料。每天除了享受耕種和收成樂趣之餘，還可觀賞田園風光和享池魚之樂；拼湊成一幅「業餘版」魚菜共生的完美圖畫。